Эта без сомнения талантливая француженка может по праву называться одной из самых старых пород европейских собак. Прародителями ее являются кельтские пастушьи собаки, а первые изображения пикардийской овчарки относятся по мнению ученых к IX веку. Имя свое пикарди получила от места своего появления на свет - северо-французского региона Пикардия. 

Ближайшими сородичами этой овчарки являются также французские породы бриар и босерон, однако по мнению некоторых исследователей, с большой долей вероятности прародителями пикардийской овчарки можно называть некоторые бельгийские и голландские пастушьи породы. Очень долгое время использовали для охраны жилья и выпаса скота. В конце XIX века впервые была организована выставка пикардийских овчарок, однако в связи с тем, что внешность ее оставляла желать лучшего, популярности она в качестве выставочной собаки так и не снискала.

По окончанию первой мировой войны поголовье чистокровных пикардийских овчарок сократилось настолько, что над этими собаками нависла угроза исчезновения, но вовремя предпринятые усилия кинологов позволили к середине XX века восстановить и укрепить эту породу.

В настоящее время популяция пикарди довольна незначительна, и поэтому такие собаки встречаются только у себя на родине (где больше всего пикарди распространены на севере Франции в районе Па-Де-Кале), тогда как за пределами Франции породу эту знает ограниченное число кинологов. Как показывают результаты исследований, французская поголовье этих собак приблизительно насчитывает порядка трех с половиной тысяч особей, в Германии таких собак проживает около пятисот, а в Канаде и США - примерно пару сотен собак. Пикарди во всех этих странах преимущественно используют для выпаса рогатого скота, и в других целях эту французскую овчарку не применяют.